2015.11.21

血液型別調理法ダイエット「紅茶」のケース

今、海外のセレブ達が実践している「血液型ダイエット」というものがあるのをご存知ですか?これは、ピーター・J・ダダーモ博士が各血液型に合ったダイエット法をまとめたもの。血液型はA、B、O、ABの4タイプに分けられますが、それぞれホルモンの分泌量や酵素の働き方も微妙に異なっています。そこで今回は、この血液型ダイエットを応用して、料理研究家のHITOMI先生監修のもと「血液型別調理法ダイエット」をご紹介致します。今回は紅茶で見ていきましょう。

A型にピッタリの茶葉は…アールグレイ

相手に気を遣うタイプのA型生まれのあなたは、ストレスが溜まるとイライラして暴飲暴食しがち。そのため、ささくれだった気持ちを落ち着けるようなティータイムを楽しむのも必要かも。血液型診断によると、A型は農耕民族がルーツとされます。そこで、鎮静効果の高い香りで素敵なひとときを過ごすのがオススメと言えるでしょう。茶葉で言えば、ベルガモットの香料をつけた紅茶「アールグレイ」をアイスティーで楽しむのが理想的。気持ちが落ち着き暴飲暴食を防いでくれるでしょう。

B型にピッタリの茶葉は…フレーバーティー

新しいものや楽しいものが好きなB型生まれのあなたは、いろんな食品の香りを楽しみたいと思うはず。そのため、複数の果物の香りを織り交ぜた贅沢なティータイムが良いでしょう。血液型診断では、B型は遊牧民族がルーツとされます。そこで、柑橘系、ピーチ、アップルなどさまざまな果物の香料がついた紅茶を少しずつ楽しむのがオススメ。茶葉で言えば、香料で香り付けした紅茶「フレーバーティー」をストレートで。香りで満足感を味わい、食事の量がへるでしょう。

O型にピッタリの茶葉は…アッサムティー

エネルギッシュで熱血タイプ!O型生まれのあなたは、いつも動き回っているからか味付けの濃いものを好む傾向があるようです。そのため、濃厚な味わいを楽しめるティータイムがいいかもしれません。血液型診断によると、O型のルーツは狩猟民族。ぼやけた味のものはあまり好んで食べないかもしれません。そこで、味の輪郭がハッキリしているものに濃厚さを加えて飲むのがオススメ。茶葉で言えば、濃い味わいで甘みがある紅茶「アッサムティー」をミルクティーにしてみるとGood。牛乳ダイエットにも。

AB型にピッタリの茶葉は…ダージリン

冷静さとクリエイティブな精神を併せ持つAB型生まれのあなたは、細かい部分によく気がつくでしょう。そのため、食事に関しても繊細なエッセンスが含まれていることが大切。皆が気づかないような微妙な風味の違いを楽しんでみて。血液型診断によると、AB型はAとB両方の要素を持つニュータイプ族。繊細な中にも王道コースをいくティータイムが良いでしょう。茶葉で言えば、非常に繊細で香り高い紅茶「ダージリン」を、香りが立つように少し砂糖を加えたストレートで飲むのがオススメ。ゆっくりティータイムを楽しみフランス式ダイエットに。

おわりに

血液型別調理法は簡単で、自分の血液型に適している調理法・食べ方でダイエットに効果的な食材を料理するだけ。自分の血液型に合った調理法で食することで、消化機能や免疫力を高めていくという訳ですね。そして、自分の「食べ方の癖」をバランスのとれたものにしていくことで、ナチュラルにダイエットする!のが目的です。このとってもシンプルな血液型調理法、是非一度お試しあれ。(脇田尚揮/ライター、料理研究家HITOMI/監修)

(ハウコレ編集部)
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