トップ > ライフ > 料理 > ボールひとつで作れちゃう♪簡単スウィートポテトの作り方


ライフ
料理

ボールひとつで作れちゃう♪簡単スウィートポテトの作り方

by ひろち


甘いサツマイモを使って、子供からお年寄りまで喜ばれるスウィートポテトを簡単につくる方法を教えたいと思います。

分量とかあまり深く考えなくても美味しく作れますよ~お試しください。


茹でたサツマイモをつぶす

まずサツマイモを茹で(あるいはふかして)皮をむいて潰していきます。

 

つぶすとこんな感じです。

暖かいうちのほうが楽に皮がむけて潰しやすいですよ



 

バター、グラニュー糖、牛乳をいれて混ぜる

次にバター、グラニュー糖、牛乳を入れていきます。

 

サツマイモの甘さによってグラニュー糖を調整し、好みの甘さにします。

バターはマーガリンでもいいと思います。量は太くて大きいサツマイモ3本で90~100gくらい。(好みで調整ということでいいと思います。)

 

牛乳は全体がもったりとしてくるまで、少しずつ何回かにわけてゆっくり入れて下さい。

入れ過ぎに注意
好みでバニラエッセンスやラム酒など数滴いれてもいいでしょう
素材そのものを楽しみたいときは裏ごしせずに作ります。裏ごしをしてつくれば口当たりが滑らかになります。

 

 

もったりってこんな感じです。

 

 

オーブンを温めて置く

オーブンを180度に温めて置く。

 

その間にアルミ箔を準備し、材料を入れていきます。

 

 

 

 

 

玉子の卵黄だけ溶いて表面に塗ると焼いたときにつやがでます。

 

焼きます

180度で20~25分きれいに焦げ色が付くまで焼きます。

 

焼きあがりはこんな感じです

 

暖かいうちに頂いても美味しいですし、冷めても美味しいのでお友達などへの送りものにしても喜ばれますよ。ぜひお試しくださいね。

ランキング
  1. 1
    誰とも付き合ったことない!「まっさら女子」の魅力・5選
  2. 2
    女子大生キャバ嬢が泣いた!夜の仕事が「彼バレしてしまった」原因5選
  3. 3
    「この人となら結婚を考えられるかも」男性が結婚を意識する女性の特徴・4つ
  4. 4
    男子は引いてる!?「あの子、浮いてない?」と思われている女性の特徴・4つ
  5. 5
    二つの失恋体質から知る!あなたの恋がうまくいかない本当の理由
  6. 6
    男性が「コイツとは二度とデートしない!」と決心した最悪デート・4パターン
  7. 7
    男はココを見ている!良い彼女になりそうな女性の特徴・4つ
  8. 8
    やっぱり未練がましい?男性が復縁したくなる瞬間・4つ
  9. 9
    男子も胸キュン!?女子にやられたら堪らない行動・4つ
  10. 10
    戦死覚悟で!?「イイ男狩り」で修羅場なCAの恋愛事情・5つ
SNSで話題の記事

  みんなからの恋愛相談

ランキング
人気の10秒動画の紹介

    ページの一番上へ