2017.06.30

【取材】夏気分を盛り上げる!由比ガ浜でハワイアンな「#フリフリチキン」をいただこう♡


7月1日(土)、鎌倉市由比ガ浜ビーチに期間限定で『RAY’S ORIGINAL BROILED CHICKEN』がオープン♡
このたびハウコレ編集部が、一足先にお店を取材してきました♡

ハワイで人気の“フリフリチキン”が日本初上陸!

『RAY’S ORIGINAL BROILED CHICKEN』は“フリフリチキン”の愛称でハワイ州ノースショアのハレイワで販売されている、チキン一羽を回転させながら(“フリフリ”はハワイ語で“回す”という意味だそう)炭火で焼き上げるお料理。現地では地元の人や観光客にとっても人気で、大行列ができるほど。
 
そのフリフリチキンが日本初上陸というのだから、期待しないわけにいかないですよね!

浜辺に現れた“アゲアゲ”なお店♡

由比ガ浜ビーチにオープンした『RAY’S ORIGINAL BROILED CHICKEN』。
浜辺に映える黄色いパラソルが目を惹きます♡


お店の正面は、もちろん海!最高な立地に思わずテンションが上がってしまいます。


黄色いパラソルが夏気分を盛り上げる♡店内にはDJブースもあったりして、アゲアゲな雰囲気に夏モード全開!




気になるフリフリチキンのお味は…?


お店の外ではフリフリチキンがじっくりと焼かれているではありませんか。見るからに美味しそうなチキンたち…!




鳥がドーンと丸ごと一羽!思い切り頬ばりたい…。


フリフリチキンをたっぷり食べられて、ライスとコールスローサラダまでセットになった『Ray’sランチプレート』は、税込1,400円。
 
チキンは炭火でじっくり焼いているだけあって、とっても香ばしい!味つけも濃すぎず、チキンそのものの旨味を感じます。柔らかくて食べやすいから、あっという間に骨だけに!
豪快にかぶりつく瞬間…もぅ最高!♡


フリフリチキンを丸々一羽たのしめる豪華なメニューもアリ!お友だちや家族とシェアして食べるのにピッタリです♡
 
そのほかにも、『ロコモコボウル』(税込1,400円)や『ガーリックシュリンププレート』(税込1,600円)など、食べごたえのあるセットがたくさん♡

▼ガーリックたっぷりのシュリンプは絶妙な塩加減♡ご飯とお酒がすすみます。


▼お肉たっぷりのロコモコボウルは食べごたえ抜群♡とろとろの卵がうれしい。


▼サイドメニューも充実です♡

もちろん、のどを潤してくれるドリンクメニューも豊富です♡
中でも『モヒート』はミントとライムがたっぷり入っていて、チキンやシュリンプと最高に合う!!
夏気分が最高潮に達してしまうこと間違いなし!


南国ムードを盛り上げるソフトドリンクのご用意も♡『パイナップル&オレンジネクター』はチキンとの相性が抜群。キンキンに冷えているのが嬉しい♡


フォトジェニックな空間にカメラが手放せない!

ハワイ発のお店というだけあって、思った以上に南国ムードたっぷり。ディスプレイも超ハワイアン。小物やお花がお店を彩ります。




フォトジェニックな空間に、シャッターが止まらなくなっちゃうかも…♡


ビーチでハイテンションな夏を…♡


この夏は仲間といっしょに、由比ガ浜ビーチで豪快にチキンを頬ばって♡(花岡アリス/ライター)
 
(ハウコレプレス)

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