2011.04.01

皮むきがたのしくなっちゃう♪タマネギの薄皮をスルッとキレイにむく方法


タマネギを料理に使うとき、意外と苦労するのが皮むきです。

薄い皮が途中で切れてしまったり、ぴったり張り付いて取れなくてイライラ・・・・

この方法を知っておくと、イライラが解消されます!

簡単に皮をむく方法

1.タマネギの上から水をかけます。

 

2.水をちょろちょろ流したままで、上から皮をむきます。

水が薄皮と中身の間に入り込み、はがしやすくなります。

 

3.完了!

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